Karana

Descrizione

È un vino prodotto dall'uva omonima che si coltiva nei colli del Limbaras La terra magra, l'acqua leggera e l'appropriata vinificazione permettono di ottenere un grande rosso, punto di riferimento della tipica cucina gallurese. Si sposa ottimamente con selvaggina, arrosti e carni rosse in genere.